韩式健康养生锅不十粘

2018-01-14 11:00:05

  例如,十年前的我们在享用1.0版本的传统火锅时,我们注重的是美味,而五年前我们除了美味更注重健康。这里的健康不仅是食材的健康,汤底的养生功效,而是还有多人在一个锅中食用的不卫生因素。当2.0版本的火锅满足了健康与美味时,挑剔的食客们开始埋怨火锅不够便捷,这个难题也难倒了很多企业。因为火锅始终需要明火,并且很难做到随时随地打开即食的形式,必须一边加热一边唰才有吃火锅的感觉。

  空吧私房火锅,这家有些另类的火锅店最大的特点就是将锅底做成了一道私房菜,火锅不再是一种单一的用餐形式,而是变成了好像餐桌上的鱼香肉丝一样身份的菜。将简单的火锅做成菜品的感觉,最大的工夫则在汤中,分别有金锅和银锅两种锅底,金锅是韩式汤锅底,银锅是广东沙茶锅底。韩式汤锅底与前面的泡菜锅底有相似之处,均取材于韩式泡菜,只是在这款金锅中看不到泡菜的影子,而是早已融化在汤中的三成泡菜味道,酸辣甜三种味道在这里达到了一种均衡,三合为一,清淡有余而不失泡菜本味。在开涮之前,不妨先尝试一下汤的味道,是开胃的第一道工序。配合主涮品,推荐乳牛肉片。乳牛是奶牛当中的公乳牛,靠乳汁喂养大,因此细品之后会发觉肉中含有淡淡的奶香,比一般的牛肉更加鲜嫩。而私家菜中的金丝墨鱼和阿国豆腐,都可以搭配此款火锅一同享用。

  刘老先生退休在家,空闲时间就是看看电视听听广播。家里的电视频道好几十个,刘老先生对购物节目特别感兴趣,近一年来平均每个月都要买上一两件。春节前,刘老先生看中了外地某频道节目的韩式养生锅,据介绍是不粘锅、不起油烟,调节温度很方便,而且炒出来的菜口感好、营养价值高,对老年人尤其适用。老人觉得挺合适,又不算贵,便订购了一个。

  涮菜绿色养生系列:渝尚火锅引导健康养生文化,火锅涮菜也区别于其它火锅。野生菌菇、天然有机蔬菜也为火锅店主打产品,大家都知道,从营养学角度讲,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一只腿的,”一只腿的就是指野生菌菇的,因为它们生长在天然纯净的环境中,所以无任何污染,同时又富含人体必须氨基酸和矿物质,而且味道极其鲜美,还滋补养颜之功效。像我们平常不常吃到的鸡腿菇、杏鲍菇、蟹味菇,灰树菇都可以见到而且价格不贵。

  追求健康、养生,这是老年人易被商家忽悠的另一大原因。“刘老先生为什么要买养生锅而不是其它锅?其实就是这个原因。”12315工作人员表示,一些不法商家就是利用了老年人追求健康的心理,大打“养生”、“健康”牌,如果儿女没有及时发现,老年人就很容易着了商家的道儿,花冤枉钱倒在其次,若是因买了一些据称有“神奇疗效”的保健品而延误了病情,那就太不值得了。

      韩式烤肉进入中国市场以来一直颇受欢迎,但能真正达到原汁原味的“韩式”风格却寥寥无几。金诺郎韩式养生烧烤所提倡的“健康养生烧烤”,从口感上更贴近正宗韩式料理,让消费者不出国门也能体验韩国风味。

  水母网3月25日讯(YMG记者徐睿)家住烟台芝罘区的刘老先生通过电视节目买了个韩式养生锅,不料发现与商家宣传的不符,想退货对方不答应。刘老先生无奈,只得选择投诉。如今,像刘老先生这样被商家忽悠而吃亏上当的老年人数不胜数。据市工商局12315指挥中心统计,“老年人投诉几乎天天有”。水母网提醒广大老年朋友,在日常购物消费过程中要加强防范心理,避免成为被不法商家忽悠、欺骗的对象。

  既然火锅包罗万象,其中自有一些少数派,火锅里的少数派犹如万绿中的红,或者万红之中的绿,至少是别具一格,好不好吃则是另外一回事。少数派的火锅,大多是对汤料有变革。泰国的酸辣火锅,贵州的酸汤鱼火锅,都已经不新鲜,想吃酸的火锅,就试一下番茄火锅;清汤火锅有些寡淡,那要追求营养,可以试一下豆浆火锅;中餐可以西吃,西餐也可以中用,奶酪可以抹在面包上,自然也可以当成锅底。少数派的火锅,也可以对形式有变革,比如常见的是干锅变火锅,一道菜两种口味,干锅的口味是“凛冽”,火锅的口味是“柔情”。

  几天后,养生锅送到家。刘老先生用了几次,发现和家里炒菜的锅没什么大的区别,也没觉得饭菜变得更可口了。虽然不敢说自己买到假货了,可养生锅的包装里面居然连发票也没有,这要是出了什么问题,想保修都没人管呀?刘老先生便打电话给卖养生锅的商家,希望能把锅退掉,对方表示拒绝。

  “我和老公已经当了十年的‘不粘锅’夫妻,父母和公婆都很喜欢我们过去蹭饭,我们要给伙食费他们还不乐意。”今年35岁的方女士和老公都是杭州本地人,也都是独生子女。十年来,几乎从未在自家做饭的他们,对“不粘锅”的生活现状很满意。