香格里拉养生馆

2018-01-12 15:00:26

  本月,鲁医馆中医养生会馆所推出独家药膳“松茸宴”,鲁医馆的中医专家和药膳师们精选云南香格里拉海拔3380米地区新鲜、野生松茸抵鲁,从清洁到切片,采用蒸、烤、炸等精细考究的烹饪手法,辅以野生甲鱼、土鸡、鸽子、海鲜等精选食材,松茸那独特的香气、显著的营养功效及口感和咬劲令人难以忘怀。鲁医馆中医养生会所七道最经典、传统,又让人回味悠长的松茸菜式,让泉城人们享受这大自然的馈赠珍品。

  7月29日,在福州香格里拉大酒店,被称为“中国养生第一人”的养生专家洪昭光教授将举办养生保健讲座,与大家分享养生心得,宣讲其独创的“五色养生法”。

  这种冻干松茸,选用的是采自云南的松茸,虽然松茸并非仅仅产自云南,但其中成色最好、口味最正的,却只在香格里拉等极少数地方人迹罕至的深山中才能采到。每年农历七月,云南香格里拉的天气奇诡多变,一天当中,阴晴可以瞬时交替,一会儿阳光明媚,一会儿又阴雨绵绵。而此时,恰是松茸等极品野生菌的生长季节。当收集到新鲜的松茸之后,就把这些含有大量水分物质的新鲜松茸,预先进行零下三十摄氏度液氮喷淋速冻结成固体,然后在真空的条件下使松茸中的水分从冰晶状态直接升华出来,干物质剩留在冻结时的冰架中,蛋白质、微生物等营养成分损失极少。

  据了解,在此次活动上,杭州城中香格里拉大酒店、福州香格里拉大酒店、温州香格里拉大酒店以及上海浦东香格里拉大酒店共同参与,由四家酒店的中餐总厨带领其厨师精英团队,走遍四城,给四地消费者带去当地的饕餮美味。而此次活动的首站设在杭州。

  据了解,7月3日在该酒店还举办了香格里拉“超越两个甲子的生命智慧”健康养生公益讲座及太极文化雅集,旨在为大众普及太极养生文化,弘扬国粹经典。

  7月5日,记者从海口香格里拉酒店获悉,近日,该酒店与海南国际太极文化养生园签署合作协议,将共同为入住宾客推出健康养生太极指导班,均为免费授课。

  (原标题:雪域太白 秦岭夏都 诗意田园 养生慢城 秦岭里的香格里拉太白县)

  比如秋冬时节的黄鱼最是鲜美,即便只是单单清蒸或者葱油,就能让人感受到温州海鲜的绝顶鲜美。而比起杭州人常吃的家烧黄鱼,此次,温州香格里拉的邹师傅用三元滋补花雕搭配黄鱼,完整地保留了黄鱼的鲜嫩又吸收了其他食材的鲜香,是冬季滋补养生的首选。

  为了尽心,每天只诚心、专注、真心地招待一桌客人,鲁医馆养生会所的养生药膳一天只开一席。药膳制作起来很讲究也很复杂,饭店一大就会降低质量,这里的养生专家会根据二十四节气的变化,按节气推出他们的养生主题膳食。

  北京香格里拉饭店提供特色CHI水疗,所有水疗护理都以亚洲传统养生古方为本,CHI水疗拥有宽敞豪华的私人理疗贵宾室,豪华瑰丽的浴池和草药桑拿设施。